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天气热了,一晚百合糖水最适合了;山药五宝汤

【主料】

淮山(山药)一段、马蹄10个、番薯半个、百合干适量、枸杞一小把、冰糖适量

百合淮山番薯糖水的做法步骤

1.准备材料百合干提前浸泡,马蹄去皮切成片,番薯、淮山去皮切成小块

2.锅里放水,倒入切好的番薯,大火煮熟。

3.番薯难熟,所以得最先煮,煮到番薯熟了倒入淮山(山药),继续煮

4.枸杞一小把,洗净

5.番薯淮山煮熟了倒入浸泡好的百合和洗净的枸杞

6.最后再倒入切成片的马蹄

7.煮大概十分钟加入冰糖,甜度根据个人喜好

8.糖融化后关火晾至温热即可食用,也可以当冰箱里冰一会。

9.好喝又解暑,你也来一碗吧!

【小贴士】

没有具体时间,煮到熟为止,难熟的就先煮,过程可以试试熟没熟。

二、山药五宝汤,美的养生壶

女性美容养生重在滋阴润燥、补气养血。银耳、莲子、红枣、桂圆、百合具有补气血、养脾胃、润肌肤的功效,实为女性养生“五宝”,再加上具补气养阴、温和滋补功效的山药同炖,就是一碗女性专属的美容养生汤了。

【主料】

山药半根、银耳一大朵、莲子50克桂圆15克、百合10克、红枣6-8颗、冰糖20克

山药五宝汤#美的养生壶#的做法步骤

1.银耳、莲子、百合泡发半小时以上。山药削皮切小的滚刀块浸在清水中。

2.银耳择去根部,洗净撕成小块。

3.煲内注满清水,下入银耳和山药煮沸,转小火盖盖炖25分钟。

4.时间到,揭盖,依次下入百合、红枣、桂圆再继续炖20分钟。

5.最后5分钟时,下入冰糖煮化即成。

7.口感粉糯香甜,滋补美容。

8.成品图。

【小贴士】

选用粉糯的铁棍山药口感最佳;甜度随意。

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