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喝山药粥对宝宝有好处?

山药的价值很高,它富含淀粉、可溶性纤维,而且春季非常适合吃山药。山药当中铁棍山药最有名,可以用来做菜也可以用来喝粥,都不错。对于0-1岁的小宝宝,能吃山药吗?回答是肯定的,只是最适合这阶段宝宝的山药做法是什么呢?山药产业网小编觉得最好能用山药来做粥给宝宝吃。

山药的营养价值

  山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,能助消化、降血糖。

  据现代药学分析,山药含有的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。山药还含有丰富的纤维素,食用后会产生饱胀感,要控制体重的人可以把山药作为主食。

  山药尤宜于春季食用,因为它能补肾益精,补益元阳之气,增强人体免疫力、抵抗力,使人在春天不易受外感之邪的侵扰;山药还能健脾益气,由于春天木旺克土,脾气会受旺盛的肝气影响,故春天多吃些山药可防止肝气过旺伤脾。

宝宝能吃山药吗?

山药补肾、补脾、改善血液循环、增强免疫力、润肺等作用,更适合成人食用,婴幼儿也可少量食用,不建议天天吃,一周吃一两回就可以了,一次量也不宜过多。

  山药粥最适合宝宝食用

  食谱原料:山药100克,小米100克,水适量

  制作方法

  1、取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量;

  2、旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。

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