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铁棍山药的特别功效

 

 铁棍山药营养价值很高,多吃有益身体健康。其主要有以下特殊功效

 1、山药养肺

 山药可以养肺、有调理肺虚的功效,经常咳嗽或者吸烟很厉害的人可在饮食中多补充一些山药。

 2、控制食欲减肥

 山药富含淀粉和矿物质,但热量却很低,而且还山药含有一种粘液质,吃后会有饱腹感,可以减轻食欲,达到减肥效果。

 3、调节体液

 酸性体液多发生癌症,体液为碱性可远离很多疾病,这就需要多摄入根茎类食物,山药就是很好的选择之一。

 4、预防心血管疾病

 新鲜的山药块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,都可预防心血管脂肪沉积,预防高血脂,从而预防心血管疾病。

 5、山药补脾

 很多人春天都会出现一些脾虚的情况,而山药是补脾的最好的选择。

 6、抗衰老

 山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,这些具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。而且山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响,含有合成女性荷尔蒙的先驱物质,可以延缓女性的衰老。

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