设为首页 加入收藏
当前位置:主页 > 铁棍山药美图 >

杏仁的功效与作用及食用方法

  杏仁所含有的营养物质也具有极高的医用价值,可发散风寒、止咳平喘、清热解毒和通便,也是极好的饮食健康食品,只是每次食用量不可太多,以15~20粒为宜。下面,为大家介绍杏仁的功效与作用及食用方法。

  

介绍杏仁的功效与作用及食用方法

 

  杏仁的功效与作用及食用方法

  1、矿物质

  杏仁含有镁、钾和钙等矿物质。研究表明,其中的钾有助于保持血压水平正常。

  2、脂肪酸

  有益于心脏,杏仁含有丰富的有益于心脏的单不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。

  3、纤维

  杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,是天然的美体消脂食品,其纤维有助于降低胆固醇含量,同时杏仁纤维对内消化道和心脏十分重要,并可以减少肠道癌症发生的危险性。

  4、抗氧化物

  如维生素E等,维生素E能够通过减少阻塞动脉的胆固醇的含量来减少心脏病发。

  5、抗癌活性物质

  杏仁中包含被称为“植物化学成分”-苦杏仁甙,它可以对付癌症,避免心脏病发作以及其他因年龄增高而导致的问题。